栏目: 其他说说 来源: www.jsqq.net 时间: 2022-09-08 00:00
哪些人不适合喝蜂蜜？
哪些人不适合喝蜂蜜？
1.肝硬化患者不能喝蜂蜜：
一般来说，乙肝患者非常适合喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以减轻肝脏的负担。但肝硬化患者不能喝蜂蜜，因为会加重肝纤维化。
2.一岁以下的宝宝不宜吃蜂蜜：
蜂蜜营养丰富，是大众的好食品。很多新妈妈也会在宝宝的辅食中加入一些蜂蜜来调节口味，增加营养价值。但专家指出，1岁以下的婴儿不适合吃蜂蜜。
蜂蜜在酿造和运输过程中容易被肉毒杆菌污染，因为蜜蜂在采集花粉时可能会将被肉毒杆菌污染的花粉和蜂蜜带回蜂箱。肉毒杆菌孢子适应性强，在100仍能存活。
由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能较差，尤其是6个月以下的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道内大量繁殖并产生毒素，从而引起中毒。
中毒症状常发生在食用蜂蜜或含蜂蜜的食物后8 ~ 36小时。症状通常包括便秘、疲劳和食欲不振。虽然婴儿感染肉毒杆菌的概率很小，但医生仍然建议，在孩子一岁之前，不要给孩子服用蜂蜜及其制品。
此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜要谨慎，食用量要比成人适当减少。
3.糖尿病人不能吃蜂蜜：
每100克蜂蜜碳水化合物中约有35克葡萄糖、40克果糖、2克蔗糖和1克糊精。
葡萄糖和果糖都是单糖，进入肠道后可以不经消化直接吸收到血液中，从而升高血糖。蔗糖和糊精水解后可以被吸收，因此，蜂蜜有特别明显的升血糖作用。从这个角度来说，糖尿病人不能吃蜂蜜。
