紫菜汤怎么做好吃(虾米皮做汤怎么做好吃)

鲜虾紫菜云吞汤在家怎么做好吃?不会煲汤没关系，那就学会煮 鲜虾紫菜云吞汤，选用鲜虾作为主要的内陷，吃起来Q弹超爽口的，再搭配上些蔬菜和紫菜真的超有营养的!而且加上虾米和紫菜作为烫头，那汤超级浓郁、鲜美，包定你连汤都不剩!#鲜虾紫菜云吞汤 单吃有饱足感，要是再下个面搭配就是道道实实的云吞面啦!

汤汁浓郁鲜美的鲜虾紫菜云吞汤做法分享

所需食材：

鲜虾、胡萝卜、虾米、紫菜、云吞皮、葱末(*食材用量请自行拿捏)

调味料：

胡椒粉、料酒、味精、玉米淀粉、酱油、麻油

做法步骤：

STEP 1：首先将虾子去头、去虾壳、去虾线清理干净，再把它用刀或是搅拌器剁成泥状态备用。

STEP 2：接下来就将虾米、紫菜各泡水备用，再将胡萝卜切成小丁状和青葱切成葱末备用。

STEP 3：这时候就可以准备馅料的部分了，准备一个干净的大容器放入剁好的虾泥、胡萝卜丁、一些葱末外，加入一颗鸡蛋和半茶匙胡椒粉、半茶匙味精、一汤匙料酒、一汤匙半的麻油调味。还有加上一汤匙的玉米淀粉，这样馅料吃起来就会Q弹很有口感!在混合的过程中一定只顺着一个方向搅拌，不然肉质会散掉就不好吃了!

STEP 4：将备好的云吞皮拿加入适量的馅料包上，收好口就OK啦!你可以包成任何你喜欢的形状，要是美观可以包成元宝的造型，要是手没那么巧就放入馅料后将云吞皮对折也行!

STEP 5：最后就是煮云吞汤的部分啦!准备个锅子加入半锅的清水，等水沸腾后你就可以慢慢依次的放入云吞入锅内了，同时间也放入紫菜、虾米入锅内，然后加入些鸡精和酱油调味汤，大概煮个5分钟左右，最后再撒上葱花就完成啦!*要是想要更加的入味，你可以关火后盖上锅盖焖一会儿，这样汤头更是有着鲜美的味道!

TIPS：

加入虾米是为了要让汤头有鲜美的味道，要是没有该食材或是不喜欢是可以忽略的

就这样鲜虾紫菜云吞汤就完成了，10分钟就能完成是不是超简单呢!关注+收藏教程之家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~

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