吃红薯是碱性还是酸性,紫薯和红薯是碱性食物吗

　　红薯大家都不陌生。俗称红薯，含有高蛋白，是生活中很常见的食物。在现代注重健康的社会，当吃一种食物时，每个人都想知道它是酸性的还是碱性的。红薯是酸性还是碱性？接下来，边肖将回答你的问题。

　　红薯是酸性还是碱性？

　　判断一种食物是酸性的还是碱性的，并不是说它尝起来是酸的还是碱性的，而是指它被人体胃肠道消化吸收后，在体内产生酸性物质还是碱性物质。红薯吃进人的身体后，最终会在体内生成碱性物质，所以红薯是碱性的，大家可以时不时的吃吃，对身体有好处。

　　碱性食物的好处：白米是南方人的主食，是典型的酸性食物。如果平时不摄入相当数量的碱性食物，很容易导致人体酸碱失衡，无疑会危害人的健康。所以碱性食物的好处是中和体内多余的酸，让身体更健康，这也是米饭配红薯好的原因。

　　红薯的功效与作用

　　 1.抗衰老：红薯中含有一种类似雌激素的物质，对人体皮肤有一定的保护作用，延缓衰老，所以常吃红薯也可以抗衰老。

　　 2.减肥：科学研究表明，红薯是理想的减肥食品。它的脂肪和热量都很低，同时还能有效防止糖在体内转化为脂肪。所以减肥期间吃红薯是有好处的，不仅能缓解饥饿感，还能减肥。

　　 3.防癌：常吃红薯有助于维持人体正常的叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加患癌风险；此外，红薯含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，预防大肠癌。

　　 4、通便：红薯富含膳食纤维，在肠道内无法消化吸收，可刺激肠道，通便排毒，尤其对老年性便秘有疗效。

　　红薯不能和什么一起吃。

　　红薯是生活中常见的食物。它营养价值高，味道好。和朋友一起烤又好吃又有趣。但是，吃红薯的时候，最好不要和鸡蛋、鸡肉、螃蟹、酒、柿子一起吃，否则身体会有不良反应，从消化不良到腹痛腹泻[查看更多]

　　总结：关于红薯到底是酸性还是碱性，见完整文章。大家都知道红薯是碱性食物。吃它们不仅可以中和体内多余的酸，还有通便、减肥、抗癌的作用。所以喜欢吃红薯的朋友可以常吃。有兴趣的朋友，也可以看看红薯发芽后能不能吃。