对人体有害的食物,什么食物有毒但是大家却不知道

　　导语：虽然生活中通常会吃一些食物，但是每种食物的某些方面其实是非常危险的。如果我们认识不够，有些食物吃了会引起不适。边肖之前解释了10种天然排毒养颜食品。以下是对人类有毒的10大食物。有兴趣的不妨一起往下看！

　　对人类有毒的十大食物。番茄

　　它以其高营养和维生素含量而闻名于世。可以用来做菜，也可以生吃。然而，番茄植物的其他几个部分在摄入后是有毒的，包括叶子、根和茎，尤其是未成熟的番茄，它们含有一种叫做番茄红素的有毒化合物。微量摄入对人体无害，但过量摄入会引起头晕、恶心等中毒症状。

　　 2、芦笋

　　芦笋是一种受欢迎的蔬菜，纤维含量高，矿物质含量丰富。这种植物的茎和芽被摄入后，因为它的浆果有毒，吃几颗浆果就会引起严重的腹泻和呕吐。

　　 3.大黄

　　大黄是一种受欢迎的草药，用于制作甜点，因其低糖和高纤维含量而受到青睐。但是，因为它的叶子含有致命的毒素，包括草酸和蒽醌苷。当服用足够剂量时，毒素会导致胃痛、恶心、呼吸困难、昏迷并最终死亡。

　　 4.腰果

　　腰果是最受欢迎的坚果，可以食用或碾碎，用作制作各种食品和小吃的原料。它是腰果纤维、不饱和脂肪和矿物质的来源。腰果从来没有完整出售过，因为它们不容易食用。腰果的壳和叶子含有酚类和腰果酚，这些都是有毒物质，摄入后对人体有害。

　　 5.河豚

　　河豚也因其毒性而闻名。作为对人类十大有毒食物之一，它也是世界上毒性最大的鱼类之一。虽然这种鱼的毒素足以杀死30个人，但它在日本是一种非常令人享受的美味。为了食用安全，这种鱼是由技艺高超的厨师制作的。

　　 6.杏仁

　　杏仁是维生素E、健康脂肪和纤维的来源，也是全世界许多人最喜欢的零食。杏仁有两种：甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁即使大量食用也是安全的。然而，一些国家，如美国，一直不鼓励摄入苦杏仁，并全面禁止其销售。野生的苦杏仁含有大量氰化物，吃了会致命。据估计，10-70粒野生苦杏仁中含有的氰化物对一个健康的成年人是致命的。

　　 7.肉豆蔻

　　肉豆蔻是一种受欢迎的香料。肉豆蔻是制作南瓜派最受欢迎的原料，因为它的味道很甜。然而，这种甜香料在过去被用作药物后，种子被禁止了。这种用法的背后是一种氧化酶抑制剂的存在。少量的肉豆蔻没有效果，但是大量食用肉豆蔻会导致脱水、幻觉、恶心甚至死亡。

　　 8.菜豆

　　利马豆是一种豆子，它的起源可以追溯到安第斯山脉。这种著名的豆子是世界上许多人最喜欢的蛋白质和纤维来源。然而，像许多豆类一样，种子含有氰化物，利马豆以其高氰化物含量而闻名。所以这种豆子绝对需要彻底煮熟。

　　 9.苹果

　　苹果是世界上最受欢迎的水果之一。它可以在不同的气候条件下生长，所以它在世界各地都能找到。在苹果内部，苹果籽含有一种叫做苦杏仁苷的物质，这种物质含有一种叫做氰化物的致命有毒物质。虽然苹果籽不含大量氰化物，但摄入超过20个苹果核会导致立即死亡。

　　 10.接骨木浆果

　　当完全成熟时，它的浆果是一种可食用的水果，有甜味，在制药工业中也被用来制作接骨木糖浆。接骨木果分为三个品种：黑莓、蓝精灵果和红色接骨木果。然而，除了成熟的浆果外，整株植物都是有毒的，因为它的树皮、叶子、根和未成熟的浆果会引起恶心和严重的胃部不适。即使是成熟的浆果也必须先煮熟，以消除种子中含有的糖苷。