栏目: 其他说说 来源: www.jsqq.net 时间: 2022-08-21 00:00
关于牛奶的谣言很多，其中最广为人知的就是空腹不能喝牛奶。直到现在，很多人都认为不能空腹喝牛奶，怕会造成营养流失或者拉肚子。其实这是一个错误的认知。让我们来看看它实际上是什么样的。
谣言空腹不能喝牛奶(谣言)
空腹喝牛奶的谣言认为，如果空腹喝，会增加胃的负担，牛奶中的蛋白质不能很好的吸收，导致浪费。其实就算空腹喝牛年，牛奶中的碳水化合物也是可以分解作用的，所以牛奶中的蛋白质不会浪费。
有些人空腹不能喝牛奶的原因是体内缺乏乳糖酶。喝到体内的牛奶不能完全分解，未分解的乳糖进入大肠分解成一些有害物质，导致肠胃不适。这种体质是乳糖不耐受的。可以喝不含乳糖的牛奶，所以不会出现这种情况。所以，如果消化功能正常，空腹喝牛奶是完全可以的，不会造成任何不良影响。
喝牛奶致癌(谣言)
此前国外曾有过动物实验，只给老鼠喂大量的酪蛋白，导致致癌反应，而牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白，所以有人说牛奶致癌。其实这是谣言，因为牛奶中蛋白质的含量只有3%，而在动物实验中，老鼠因为只吃酪蛋白而致癌，这与人食用各种食物的情况不符。所以只是谣言。
喝牛奶会胖(谣言)
很多人认为喝牛奶会导致肥胖，其实是谣言。因为牛奶中的水分占86%，一般一袋250g的牛奶只有150卡路里，不会造成肥胖。而且，牛奶会给人一种饱腹感。饭前喝牛奶可以降低食欲，所以实际上可以促进减肥。有兴趣的朋友还可以了解一下喝低脂牛奶的好处和坏处。
