栏目: 其他说说 来源: www.jsqq.net 时间: 2022-08-21 00:00
龙舌兰酒作为六大基酒之一，闻名于世，也是墨西哥的国酒，被誉为墨西哥的灵魂。但至于龙舌兰酒，很多人认为它有毒，因为它的原料龙舌兰酒本身就有毒，所以为什么要做成酒给别人喝，令人费解。什么情况？而且有人说喝加盐的龙舌兰酒是为了中和毒素？
龙舌兰酒有毒吗？
其实当你对龙舌兰酒了如指掌的时候，你就会知道龙舌兰酒是无毒的。因为它的原料龙舌兰酒在龙舌兰酒叶的汁液中是有毒的，而粗大的根是用来酿造龙舌兰酒的。
所以种植者在龙舌兰的生长过程中会不断的剪掉一些东西，首先会把龙舌兰的心去掉，保证植株不会死亡而是正常生长，然后会把草叶完全剪掉。否则，如果龙舌兰草叶进入酿造过程，不仅会使酒的口感变差，还会将叶汁中的毒物带入酒中，连续服用会导致死亡。
据说龙舌兰酒有毒，和昆虫有关。
在欧美国家，龙舌兰酒制成后，会在酒中放一条干龙舌兰虫，以增强口感等。所以龙舌兰酒一直被称为虫酒。有人认为龙舌兰酒有毒，与昆虫有关，其实与此无关。
这种干燥的龙舌兰蠕虫是一种在龙舌兰草底部发现的白色蝴蝶幼虫。后来又被添加到龙舌兰酒中，说是既能丰富酒的风味，又能证明这瓶酒的原料真的来自龙舌兰草。但其实这只是一种营销手段，虫子并没有毒。
龙舌兰酒的历史
公元三世纪，中美洲的印第安文明已经有了发酵酿酒的技术。多汁多多糖的龙舌兰自然成为他们酿造的原料，而普尔克酒就是用龙舌兰汁发酵酿造的。直到16世纪西班牙人的到来，带来了欧洲的烈酒蒸馏技术，大量的普尔克被蒸馏成烈酒销往欧洲，拉开了龙舌兰酒风靡世界的序幕。
