栏目: 其他说说 来源: www.jsqq.net 时间: 2022-08-11 00:00
A2-酪蛋是氨基酸的重要来源,同时传递体内重要矿物质,促进其消化吸收。A2-酪蛋白是一种天然乳蛋白。酪蛋白分为-酪蛋白、凯普帕-酪蛋白和-酪蛋白,其中-酪蛋白约占总蛋白的30%。
a2-酪蛋白的作用-酪蛋白是牛奶中负责运输矿物质和其他营养物质的蛋白质。由a2-酪蛋白和a1-酪蛋白组成。
A2-酪蛋白的奶源非常稀少。不是所有的奶牛都能产纯A2-酪蛋白的牛奶,但不能产纯A1--酪蛋白的牛奶。现在西部奶牛只有30%左右是纯A2牛。