栏目: 碱性植物 来源: www.jsqq.net 时间: 2023-03-22 00:00
苦瓜种子是可以直接食用的，不过一定要将其洗净晒干，里面富含苦瓜素和蛋白质，有一定的药用价值，可以起到降低血脂、改善便秘的作用。
将苦瓜的果肉去掉后就可以得到它的种子了，这种种子是可以用来种植的，从种植到结果大约需要80-100天左右的时间。
苦瓜种子是可以食用的，但是要等到瓜熟透后才好吃，最好是吃新鲜的苦瓜种子，既可以生吃，又可以炒食或者是凉拌。
苦瓜的种子长在其果实值中，种脐一端稍尖，颜色为浅黄白色，种子的表面有一层薄膜，成熟后颜色会由绿变红，形状为长圆形。
苦瓜种子一般是在春季3-4月份进行栽种的，种植前要将种子透洗干净，然会在温水中浸种12-16个小时，之后将其播种在配置好的土壤中，浇透水即可。
