栏目: 碱性植物 来源: www.jsqq.net 时间: 2023-02-24 00:00
蛋黄果属于温性的水果，是一种冬季的水果，蛋黄果不是一年四季都有的，一般蛋黄果会在12月份开始成熟上市，一般蛋黄果在放上一周后再食用是最好吃的。
蛋黄果是12月份盛产的水果，是一种热带的水果，一般常见的产地在广东、广西、海南、云南和福建这几个地区。另外蛋黄果比较适合种植在肥沃、深厚、水源充足和灌溉方便的土壤中。
广东蛋黄果：广东蛋黄果一般会在12月开始成熟上市，具有肉质细腻、果大和产量高的特点。
广西蛋黄果：广西蛋黄果一般会在阴历的11月份成熟上市，具有色泽金黄、口感香甜的特点。
云南蛋黄果：云南蛋黄果会在每年的年末开始上市，具有果大、肉质肥厚和皮薄的特点。
蛋黄果是一种上火的水果，一般一天吃1-2个是最合适的，蛋黄果在催熟 后就可以直接吃了，另外也可以将果肉取出然后和蜂蜜一起榨汁饮用，一般鸡蛋果在熟透后生吃是最好吃的。
蛋黄果中的胡萝卜素、维生素、钙磷铁元素和氨基酸都很丰富，适量的食用一般具有开胃、美容养颜、润肠道、减肥、瘦身、抗氧化、助消化、降血压和镇定止痛的功效。
