栏目: 碱性植物 来源: www.jsqq.net 时间: 2023-02-23 00:00
西红柿既是蔬菜又是水果，它一般是夏秋季的水果，它从6月份开始就可以收获然后吃了。西红柿的种类有很多，常见的西红柿品种有粉皇后、圣女果、樱桃番茄、英石大红等。
西红柿是夏秋两季的水果，并不是冬季当季的水果，冬天吃西红柿是反季节的，冬天吃西红柿是比较合适的，可以补充维生素和膳食纤维。
适宜种植西红柿树苗的最佳季节是在春季的时候，可以在2月中旬至3月初播种西红柿的育苗，这时候的温度环境更利于它的生长，它适合在东北地区、西北地区、长江中下游区、珠江流域区种植，一般会在6月-8月份采摘上市。
西红柿常见的产地有浙江、北京、辽宁、甘肃、江南地区等，一般会在6月底采摘，7月份集中上市，价格一般是1-4元一斤。
吃西红柿一般是6-8月份，但是7月份的西红柿是最香甜最好吃的，它吃起来皮嫩果甜、汁水很足，可以生吃西红柿，也可以炒熟成菜吃它。
吃西红柿有生津止渴、健胃消食的功效，因为它含有丰富的番茄红素和微量元素。
